Tämä herkullinen Nicolas Vahén viikunan ja pähkinän makuinen confit sopii täydellisesti juustopöytään.
Saatavuus
Varastossa
Confit on samanlainen kuin marmeladi, mutta se on valmistettu käyttämällä vähemmän sokeria ja enemmän hedelmiä. Kirpeä ja makean maun yhdistelmä luo hyvän kontrastin juustolle. Kokeile tätä sekoitusta yhdessä hyvän aurajuuston, vuohenjuuston tai muun vahvan juuston kanssa.